【維也納慢文化】百年咖啡館 Café Zartl 的懷舊時光(鄰近百水公寓)

維也納百年咖啡館
喝咖啡是維也納的一種生活狀態

厚重木門, 雕花桌布, 復古紅絨座椅與點綴一抹生命力的盆栽, 歷史悠久的像是走進老電影場景般...

其實鼓起些勇氣才踏進這間咖啡館, 因為評論有外國人說服務生態度不好? 但自己想再訪的那間當日沒開😭 硬著頭皮想重溫舊夢, 仗著還記得些德語試試看~


維也納人的咖啡日常
當地人日常

一進門熟悉的感覺來了, 空氣混著咖啡味, 甜點香與時間慢慢流動, 各桌讀報紙, 聊天或玩牌的長者們, 忽然覺得闖進了當地人的日常, 畫面定格的不真實卻又美好


維也納人的咖啡日常
厚實復古的菜單封面

多半是老客人, 甚少觀光客(根本沒有..), 看得出資深等級的服務生(傳說中態度不好的?😂)微笑了, 我心安了 哈哈

忘記用德語還是英語溝通, 他動作俐落卻不急不徐, 等入座安頓好, 放完衣帽, 休息下才遞上菜單 

維也納Café Zartl歷史資料
 Café Zartl歷史資料

此次拜訪的 Café Zartl建築於1882 年完工, 名字則從1920年沿用至今, 不僅只是老派裝潢而是真的一路活過帝國時代/ 戰前/ 戰後至今, 早期曾多次易主但空間與街景卻留了下來

維也納Café Zartl歷史資料
Café Zartl歷史資料

照片裡的老街景是19世紀末, 筆直街道, 厚重立面, 現場依然能對照得出來

客人們跟服務生都很淡定優雅, 雖然很愛氛圍不好意思拍太多照留念哈哈哈, 沒拍太多內部畫面跟菜單內容, 基本都奧地利常見飲品~

維也納咖啡日常-Café Zartl
阿~ 我又在奧地利了!

維也納咖啡文化源自第二次維也納圍城戰, 鄂圖曼帝國撤退後留下的物資中包含咖啡豆, 傳說中當地人以為那是駱駝飼料, 有個波蘭人認出那是咖啡, 開了維也納第一批咖啡館

一戰後, 哈布斯堡帝國解體, 維也納瞬間從世界中心變前帝國首都, 很多人失去地位/ 身份/ 未來感, 咖啡館成了懷舊與記憶的延續, 跟台北的港式飲茶是否有些些異曲同工?

維也納Café Zartl的熱可可
Café Zartl的熱可可

平常不愛喝太甜的熱可可或鮮奶油, 但這是奧地利啊! 寒雨天來一杯搭配現擠鮮奶油, 滿足💛
最感人的是他們都會附上一杯水, 不是怕你渴, 而是告訴你可以慢慢來~


維也納Café Zartl 窗邊街景
Café Zartl窗邊一隅

老咖啡館(特別是沒觀光客的那種) 點杯咖啡坐下來, 逛街逛累了休息下, 閱讀, 聊天, 寫字, 畫畫或什麼都不做都行~ 沒人會催促你離開(長輩們鎮著呢😂)

維也納復古咖啡廳Café Zartl
Café Zartl復古內部

咖啡館於當地人是延伸生活的空間, 自己的寧靜片刻, 聚會甚至政治, 哲學, 文學, 藝術, 歷史上很多觀點或辯論交流都在這樣的場域發生, 久坐不是失禮, 時間不是商品而是你有餘裕

維也納Café Zartl 窗邊一隅
Café Zartl生氣勃勃的角落

有些城市適合一再回訪, 靜靜地感受, 我心中的維也納就是這個樣貌

不趕行程的散步, 百水公寓周邊慢慢晃, 坐在復古咖啡館裡放空, 反而更貼近這座城市, 也許是已失聯的奧地利友人教會了我這些😇

維也納Café Zartl豐盛的早餐
Café Zartl美好的小角落

很喜歡這一幕的空間, 顏色與一景一物, 整體都緩緩卻溫潤

維也納百年Café Zartl咖啡館建築街景
Café Zartl咖啡館建築街景

離開後回望一切還是好捨不得, 觀察後發現不少長輩來吃早餐~ 水果看起來很豐盛, 下次來😂 

與大家分享, 願大家來到維也納都能在咖啡館感受到一絲美好
💛


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